貴醸酒とは仕込み水の一部を日本酒で仕込む特別なお酒です。
そうして出来上がった貴醸酒をマデイラワイン樽に貯蔵しました。
マデイラワイン樽から来る芳醇な香り、
口に含むとキレイな酸と上品な甘みが口中に広がります。
口に含んだ後もマデイラワイン樽由来の樽香がほのかに広がります。
甘さが控えめなので食中酒としても楽しめます。

「マデイラ・ワイン樽」とは
ポルトガルのマデイラ諸島で生産される強化ワイン
「マデイラ・ワイン」の熟成に使用される樽のこと

商品スペック
・製造元 【青森】八戸酒造
・メーカーURL http://www.mutsu8000.com/
・特定名称 特別純米
・使用米 国産米
・アルコール分 15度
・おすすめの飲み方 冷酒から常温