岩手県産の吟ぎんがを使用した純米吟醸酒です。
甘旨味と酸味のバランスが良く、秋の野に咲くコスモスのような凛とした出で立ち
ほのかに甘やかなお米の旨味と、
ピンと筋の通った綺麗な酸味が繊細なバランスで調和しています。
ひやおろしと言えども熟成感は穏やかで、どなたでも飲みやすい味わいです。

冷酒でも、常温でも、お燗でも楽しめるのが嬉しいところ。
ぬる燗程度まで温度を上げると、やわらかな甘旨味が広がります。


商品スペック
・製造元 【岩手】川村酒造店
・メーカーURL https://kamikawa-taisetsu.co.jp/ >
・特定名称 　純米吟醸
・使用米 　吟ぎんが(岩手産) 50%精米
・アルコール分 15度以上16度未満
・おすすめの飲み方 冷酒から常温